• Merluza al Horno con Salsa de Curry

    Carnes, Pescados 04.02.2023 Sin Comentarios

    merluzaalhornoconsalsaalcurry_griPara 2 Personas

    Ingredientes

    600 gr Filetes de Merluza
    1 Cebolla de Verdeo Picada
    1 taza de Leche
    1 cucharada de Harina
    1 cucharadita de Curry
    1 cucharada Perejil Picado
    Sal, Pimienta, Nuez Moscada

    Procedimiento

    Salpimentar los filetes y acomodarlos en una fuente para horno rociada con fritolín. Esparcir la cebolla sobre los Leer mas…

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  • Tarta de Choclo

    Tartas 04.02.2023 Sin Comentarios

    Para 4 personas

    Ingredientes

    1 disco Masa de Tarta (ver masa de tarta)
    2 Huevos
    1 lata Choclo Cremoso
    1 lata Choclo en Granos
    4 cucharadas Queso Rallado
    1 Cebolla Picada
    1/2 Morrón Rojo
    3 cucharadas Harina Común
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Rehogar la cebolla y el morrón, agregar las latas de choclo y cocinar un Leer mas…

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