30 Unidades
Ingredientes
4 Huevos
120 gr Azúcar
90 gr Harina Común
1/2 Ralladura de Limón
300 gr Coco Rallado
160 gr Manteca
Procedimiento
Batir ligeramente los huevos con el azúcar, agregarle la ralladura de limón, el coco Leer mas…
Ingredientes
10 Pencas
1/2 taza Vinagre de Alcohol
1/2 taza Agua
3 granos Pimienta
3 dientes Ajo
3 hojas Laurel
Cantidad Necesaria Aceite
1 Frasco
4 cucharaditas Condimento para Pizza
Procedimiento
Cortar las pencas de unos 5 cm. Colocar en una ollita el Leer mas…
Para 2 Personas
Ingredientes
1 Costeleta de Paleta de Cerdo
1 cuello de Calabacín ( la parte sin semillas)
1/2 vaso Jugo de limón
Sal, Pimienta, Condimento para Pizza
Procedimiento
Colocar el cerdo en una fuente, salpimentarlo y rociarlo con el limón. Dejar macerar Leer mas…
Ingredientes
4 Ajies Verdes
4 granos Pimienta
Vinagre de Alcohol
Agua
1 Frasco
Procedimiento
Sacar lo corazones, las semillas y retirar las puntas de los ajies, lavar y colocarlos en
Leer mas…
Para 8 Personas
Ingredientes
500 gr Dulce de Leche
350 gr Crema de leche
1/2 vaso Café
1/2 vaso Tía María
2 cucharadas Azúcar Impalpable
14 Vainillas
100 gr Merenguitos
20 gr Chispas de Chocolate
1 Molde Budín Inglés 24 cm
Cantidad Necesaria Papel Aluminio
Procedimiento
Forrar el molde con papel aluminio, recordar que el lado brillante debe Leer mas…
Para 2 personas
Ingredientes
4 Remolachas
1 Zanahoria Rallada
1 Puerro Picado
1 Huevo Duro Picado
1/4 Morrón Verde Picado
1 ramita Apio Picado
1 cucharada Aceto
5 cucharadas Queso Crema
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Cocinar las remolachas enteras y con cáscara, dejar Leer mas…
Ingredientes
1/2 Cebolla Picada
2 Tomates
1 diente Ajo Picado
Sal y Chile serrano a gusto
Procedimiento
Asar los tomates y pelarlos y picarlos bien chiquitos. Después mezclar Leer mas…
Para 2 Personas
Ingredientes
250 gr Espinacas Picadas
1 diente Ajo Picado
2 cucharadas Aceite de Oliva
1 cucharada Vinagre Blanco
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Colocar el aceite en un wock, agregar el Leer mas…
Para 2 Vasos
Ingrdeientes
1 Durazno Grande
1 vaso Soda
Procedimiento
Pelar el durazno, cortarlo en trozos, Leer mas…
Para 2 personas
Ingredientes
4 bifes de Bola de Lomo
1 Zanahoria
1 Puerro
2 tazas Espinaca Picada
4 cucharadas Aceite
Sal, Pimienta, Nuez Moscada
Procedimiento
Cortar el puerro en rodajas finas, la zanahoria al medio y luego en fetas finas, la espinaca Leer mas…
