Para 4 personas
Ingredientes
1 Pimiento Rojo
1 Pimiento Verde
1 Pimiento Amarillo
2 Cebollas Grandes
2 Zucchinis
2 Berenjenas
8 Tomates Cherry
2 cucharadas Jugo de Limón
1 cucharada Aceto Balsámico
2 cucharadas de Aceite
Sal, Pimienta a gusto
Procedimiento
Los zuchinis y las berenjenas cortarlos en rodajas de Leer mas…
