Para 4 Personas
1/2 kg Harina común
1/2 taza Agua
4 cucharadas Grasa ó Manteca
2 cucharaditas de Sal
Cantidad Necesaria Grasa ó Aceite
Procedimiento
Colocar la harina en un bol, agregar la sal, mezclar, agregamos la grasa, y el agua intercalando Leer mas…
Para 4 personas
Ingredientes
8 panqueques (ver pasta para panqueques)
250 gr Mayonesa
1 cucharada Perejil Picado
200 gr Jamón Cocido
200 gr Queso de Máquina 
100 gr Aceitunas
1/2 kg Tomates
1/4 kg Lechuga
1 Huevo Duro
1 Zanahoria Rallada
Procedimiento
Se puede cortar en tiritas el jamón y el queso, ó poner las fetas enteras, cuidando que no salga del borde del panquque, se pican las aceitunas. El tomate se corta en finas rodajas y la lechuga en Leer mas…
