• Para 4 Personas

    Ingredientes

    1 disco Masa de Tarta (ver masa de tarta)
    500 gr Brenejenas
    1 Cebolla Picada
    1/2 Morrón Rojo Picado
    4 cucharadas Queso Crema
    2 cucharadas Queso Rallado
    2 Huevos
    Sal, Pimienta, Nuez Moscada a gusto

    Procedimiento

    Cortar las berenjenas en rodajas finas y cocinar, puede ser en Leer mas…

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