Ingredientes
- 1/2 taza Azúcar
- 1/4 taza Agua
- 1 taza Maní Crudo
- 1/2 cucharadita Esencia de Vainilla
Procedimiento
Colocar el Azúcar, el agua y el maní en una sartén profundo y llevar a fuego medio, revolviendo constantemente, agregar la esencia de vainilla, y seguir cocinando hasta que se evapore el agua. Retirar del fuego y seguir revolviendo hasta que se cristalice el azúcar. Volver al fuego hasta que se haga el punto caramelo. Colocar en una fuente y dejar enfriar.
