Para 2 Personas
Ingredientes
1 Lomo de Cerdo
3 cucharadas de Mostaza
2 cucharaditas Humo Líquido
Sal a gusto
Procedimiento
Salar el lomo, untarlo con la mostaza de ambos lados y llevar a olla bien caliente, dorar de los dos lados, rociar con el humo, tapar, bajar el fuego y cocinar hasta el punto justo, aprox. 20 minutos. Cortar en rodajas y servir rociado con el fondo decocción.
