• Para 2 Vasos

    Ingredientes

    100 cc Bacardí
    1 cubetera Hielo
    2 Duraznos
    1 cucharada Jugo de Limón
    4 cucharadas Azúcar

    Procedimiento

    Pelar el durazno, sacar el carozo, Leer mas…

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  • Para 4 Personas

    Ingredientes

    2 Flautas de Pan
    3 Huevos
    1 taza Leche
    500 gr Miel
    Cant. Necesaria Aceite
    Canela a gusto

    Procedimiento

    Cortar el pan en rodajas de 1 cm aprox. Colocarlas en una fuente y Leer mas…

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  • 2 Unidades de 1/2 Kg. cada uno

    Ingredientes

    1 kg Harina Común
    300 gr Azúcar
    1 sobre Levadura Seca
    200 gr Manteca
    5 Huevos Batidos
    1 cucharadita Agua de Azahar
    1/2 cucharadita Sal
    1 cucharadita Esencia de Vainilla
    1/2 cucharadita Extracto de Malta
    1/2 copita Coñac (opcional)
    100 gr Almendras
    100 gr Avellanas
    100 gr Nueces
    100 gr Castañas de cajú
    100 gr Fruta abrillantada
    2 Moldes de Papel de 1/2 kg
    1 Yema Batida
    2 cucharadas Azúcar
    1 cucharada Manteca

    Preparación

    Batir la manteca con el azúcar, agregar los huevos, la levadura, la harina y las esencias. Amasar muy bien, por lo menos Leer mas…

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  • Tips 10.12.2017 Sin Comentarios

    Ingredientes

    1 cabeza Ajo
    Cant. Necesaria Aceite de Girasol
    1 frasco

    Procedimiento

    Pelar y picar bien chiquito el ajo, colocarlo en Leer mas…

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  • Para 2 Vasos

    Ingredientes

    100 cc Bacardí
    1 cubetera Hielo
    200 gr Frutilla
    1 cucharada Jugo de Limón
    4 cucharadas Azúcar

    Procedimiento

    Limpiar y lavar las frutillas, colocarlas en Leer mas…

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  • Ingredientes

    1/2 kg Dulce de Leche Repostero
    4 cucharadas Cacao Amargo
    1 cucharada Manteca

    Procedimiento

    En una cacerolita colocar el dulce de leche y el cacao tamizado, agregar la Leer mas…

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  • Para 10 personas

    Ingredientes

    1 ( 1.800 kg. Aprox.) Matambre
    1 Zanahoria
    1 Morrón
    2 Huevo Duro
    1 Huevo Batido
    Cantidad Necesaria Pan Rallado
    2 cucharadas Queso Rallado
    1 Caldo Saborizante de carne
    100 gr Aceitunas
    100 gr Panceta

    Procedimiento

    Desgrasar el matambre con cuidado de no agujerearlo, salpimentar de ambos lados. Extenderlo con la grasa para Leer mas…

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  • Para 4 personas

    Ingredientes

    4 Manzanas Verdes
    1 Taza Apio
    100 gr Nueces Picadas
    2 cucharadas jugo de limón
    3 cucharadas Mayonesa
    4 cucharadas Crema de Leche
    Sal, pimienta a gusto

    Procedimiento

    Pelar y cortar las manzanas en cubitos pequeños, mezclar con el apio cortado en pequeños trozos, poner Leer mas…

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  • Para 4 personas

    Ingredientes

    2 Pechugas
    Cant. Necesaria Aceite
    1 lata Champignones
    250 gr Crema de leche
    1 Cebolla Picada
    1 vaso Vino Blanco
    1 Caldo Saborizante de Hongos
    2 hojas Laurel
    Sal y Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Salpimentar las pechugas, dorarlas con un poco de aceite y unas hojas de laurel. Retirar. En el mismo fondo Leer mas…

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  • Para 4 personas

    Ingredientes

    4 Naranjas
    2 Manzanas
    2 Duraznos
    2 Bananas
    1 racimo Uva
    5 Ciruelas
    2 Kiwi
    2 rodajas Melón
    150 gr Frutillas
    6 cucharadas Azúcar
    1 taza Jugo de Naranja
    1/2 taza Jugo de Limón
    250 gr Crema de Leche

    Procedimiento

    Pelar las frutas y cortarlas en pequeños trozos, mezclar todo en un gran bols. Tener en Leer mas…

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