• Para 2 personas

    Ingredientes

    1/2 paquete Tallarines
    10 hojas Albahaca
    2 dientes Ajo
    4 Nueces

    Procedimiento

    Poner a cocinar los tallarines. Mientras picar la albahaca, el ajo y las Leer mas…

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  • Otras 17.02.2018 Sin Comentarios

    30 Unidades

    Ingredientes

    1 Huevo
    1 diente Ajo Picado
    1 cucharada Perejil Picado
    1 taza Harina Leudante
    1 cucharada Maizena
    1 taza Arroz Cocido
    100 cc Leche
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Colocar el huevo, el perejil y el ajo en un bols, batir e ir incorporando la harina, la maizena y la leche, hasta formar una Leer mas…

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  • Para 4 personas

    Ingredientes

    4 Costeletas de Cerdo
    1 Cebolla Mediana
    1/2 taza Cerveza
    3 cucharadas Jugo de Limón
    Sal, Pimienta, Condimento para pizza a gusto

    Procedimiento

    Condimentar las costeletas, acomodarlas en una fuente y rociarlas de ambos lados con Leer mas…

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  • Ingredeintes

    200 gr Azúcar
    15 /20 cucharadas Agua hirviendo

    Procedimiento

    Colocar el azúcar en una olla y llevar a fuego medio, hasta que Leer mas…

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  • Pescados 14.02.2018 2 Comentarios

    Para 2 personas

    Ingredientes

    500 grs Salmón Blanco
    1 Zanahoria
    1/2 Morrón Verde
    1 Puerro
    1 Tomate Mediano
    1/2 Limón en Jugo
    1/2 Cáscara de Limón
    1/2 Vaso Cerveza Negra (opcional)
    1 cucharadita Pimentón Dulce
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento

    Salpimentar y rociar con jugo de limón los trozos de pescado. Reservar. Cortar el morrón y el Leer mas…

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  • Para 8 personas

    Ingredientes

    700 cc Leche
    200 gr Azúcar
    6 Huevos
    1 cucharadita Esencia de Vainilla

    Caramelo
    150 gr Azúcar
    Cant. Necesaria Aguaflancaseroalmicroondas1_gri

    Procedimiento

    Caramelo: Colocar en la flanera de vidrio, el azúcar y el agua. Microonderar 9 minutos en Leer mas…

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  • 50 Unidades

    Ingredientes

    200 gr Harina Común
    300 gr Maizena
    1/2 cucharadita Bicarbonato
    2 cucharaditas al ras Polvo de Hornear
    200 gr Manteca ó Margarina
    150 gr Azúcar
    3 Yemas
    1 copita de Cocñac (opcional)
    1 cucharadita Esencia de Vainilla
    1 cucharadita colmada Ralladura de Limón
    1 kg Dulce de Leche
    100 gr Coco Rallado

    Procedimiento

    Tamizar la Maizena, la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato. En un bols batir la manteca blanda con el Leer mas…

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  • Ingredientes

    1 Palta
    1 Tomate Pelado
    1 Morrón
    1 Cebolla chica
    1 pizca Sal de Ajo
    1 cucharadita Jugo de limón
    Sal, Pimienta a gusto

    Procedimiento
    Licuar todos los ingredientes. Reservar en la heladera hasta utilizar.

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  • Para 2 personas

    Ingredientes

    1/2 paquete de tallarines
    1 Puerro
    1 cucharada de Aceite de Oliva
    25 gr Manteca

    Procedimiento

    Poner a hervir los tallarines, mientras en una ollita colocar el aceite y el Leer mas…

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  • Panes 09.02.2018 Sin Comentarios

    30 Unidades

    Ingredientes

    250 gr Harina Leudante
    3 cucharadas Mayonesa
    1/2 vaso Queso Rallado
    150 gr Aceitunas Verdes ó Negras Picadas
    1 Huevos
    1 cucharada Crema de Leche
    1 cucharadita Sal

    Procedimiento

    En un bols, colocar el huevo con la crema y la mayonesa. Mezclar bien con un batidor y reservar. Aparte Leer mas…

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